Le foie des poissons vivant dans les eaux froides de profondeur sont riches en composés lipidiques particuliers : les alkylglycérols.

Des publications nombreuses montrent leurs propriétés immuno-stimulantes.

Le complément alimentaire NATUR'ALKYL des laboratoires NUTERGIA est particulièrement riche en alkylglycérols, qui ont montré leur intérêt pour renforcer les défenses naturelles de l'organisme et accompagner les traitements médicamenteux lourds.